Hírek, programok és akciók

Bolgár-Vietnámi Borvacsora

30
Oct 2019
Wednesday
19.00

Kedves Vendégeink!

Szeretettel meghívunk benneteket a Hol An Vietnámi Étterem és a Bolgár Borok Nagykövetsége által közösen szervezett Bolgár-Vietnámi Borvacsorára

Időpont: 2019.10.30. 19.00 (érkezés: 18.30-tól)

Menü:

****
Welcome drink / Üdvözlő ital:
“Sundial” – Colombard & Chardonnay, 2018. Lovico Winery, Bulgaria
Dry white wine / Száraz fehérbor
****
Summer roll / Nyári tekercs
Shrimps with fresh salad, rice noodles and fragrant herbs all wrapped in delicate rice paper /
Garnélarák fris salátával, rizstésztával és illatos fűszerekkel rizspapírba csavarva
&
“Tiara” White Mavrud 2017. Zagreus Winery, Bulgaria
Dry white EU-certified organic wine / Száraz EU-minősített fehérbor
****
Fried squid in crispy pancake coat / Ropogós pankó bundában sült tintahal
&
“Callisto” Rosé – 100% Malbec, 2018. Katarzyna Estate, Bulgaria
Dry EU-certified organic rosé / Száraz EU-minősített rozé
****
Tiger prawns fried in rice flakes / Rizspehélyben sült tigrisrák
&
“Contemplations” Rosé – 60% Malbec & 40% Carménère, 2018. Katarzyna Estate, Bulgaria
Dry rosé / Száraz rozé
****
Fried egg noodle with crispy duck / Tojásos sült tészta ropogós kacsával
&
“Callisto” red – 70% Cabernet Sauvignon & 30% Cabernet Franc, 2018. Katarzyna Estate, Bulgaria
Dry EU-certified organic red wine / Száraz EU-minősített vörösbor
****
Mixed roast beef with bamboo and steamed rice /
Keverve sült marha bambusszal, párolt rizzsel
&
Cheval – 100% Rubin, 2018. Katarzyna Estate, Bulgaria
Dry red wine / Száraz vörösbor
****
(Surprise / Meglepetés)
****

Részvételi díj per fő: 9,500 Ft
( Előrefizetett foglalásnál: 8,550 Ft)
A részvételi díj tartalmazza a felsorolt ételeket és italokat.
A korlátozott létszámra való tekintettel előzetes regisztráció szükséges!

Asztalfoglalás:
T: +361 201 0254, hoianetterem@gmail.com vagy ambassador@bolgarborok.hu